20090723

コミュニティカフェの可能性

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   スローレポート 『S-Report』 (7/23号)

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 7月16日、麻布大学の「市民環境活動論」で「ESD・持続可能な開発
のための教育とコミュニティ」を持続可能な開発のための教育の10年さい
たまとしてお話させていだきました。


◆◆◆    コミュニティカフェの可能性  ◆◆◆ 

 また、同日に麻布大学の「まちづくり論」で「コミュニティカフェの可能性
-まちに必要な場所・わたしの大事な場所」をソーシャルプロデュースネット
としてお話させていだきました。

 この「まちづくり論」では、建築家でまちづくり専門家の山田清氏と麻布大
学の村山史世氏により、まちづくりを実践として学ぶばかりでなく、学生が主
体的に参加する仕組みが多くつくられています。
 
 最終回は、私が「コミュニティカフェの可能性」としてコミュニティカフェ
のあり方や紹介を行った後に、受講者が教室でテーマ毎のグループに分かれて
カフェを開きました。

 カフェのテーマは「地元について」「災害」などの地域のテーマから「悩み
相談」などの個人的なものもそとてフェアトレードなど、今、重要と思ってい
ることがとり上げられました。

 コミュニティカフェには、食べるところ、働くところ、居場所、まちづくり、
起業の場所などの多様な機能があります。
 コミュニティカフェではこれらのことを大事にするのはもちろん、コミュニ
ティカフェが「わたしの大事な場所」である同時に、公共性をもつ場所、つま
り「まちに必要な場所」であることが重要ではないでしょうか。

 今週末には、いろいろなひとが実際に期間限定のカフェ行う「カラダと地球
がうれしいごちそう『菜夏cafe』」が開かれます。
 


参考 


「上尾ビレッジカフェ「地域通貨で問題解決」
 -まち育てのひとつとしての地域通貨ビオトープ-」 長岡素彦

「住まい・まち学習」実践報告・論文集 6

(財)住宅総合研究財団 2005年9月発行 A4判 ISBN4-88331-041-8 


日本社会教育学会  六月集会(東京集会)2006年

地域通貨制度と生涯学習 その5

「地域通貨による生涯学習講座報告」長岡素彦
 カフェ的生涯学習について

◆◆◆             ご案内              ◆◆◆

☆===========転送歓迎=================☆

       ~カラダと地球がうれしいごちそう~

  『菜夏cafe』
2日間限定のオーガニックカフェが下北にオープン!

        http://blog.livedoor.jp/natsu_cafe/

☆================================☆

夏野菜をたっぷり味わえるオーガニックカフェが下北沢に2日間限定オープン!
ただおいしいだけでなく、体にも心にも、そして地球にもやさしい……
そんな “ホンモノのごちそう”
をより多くの人たちと共有したい!という
想いのもとに集まったメンバーが、小さな手作りカフェにチャレンジすることに
なりました。オーガニック野菜のハーモニーを味わいながら、
私達と一緒に“食”から“地球”を感じてみませんか?

*「食」「農」をテーマとしたワークショップや座談会(自由参加)も同時開催!

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■ 開催日時
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎7月25日(土) 14:00~21:30 (ラストオーダー
20:30)
◎7月26日(日) 11:30~17:00 (ラストオーダー
16:00)

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■ 開催場所
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「コミュニティカフェぶりっじ」
京王井の頭線・小田急線下北沢駅北口から徒歩5分
http://www.cafe-bridge.net/modules/cafebridge0/index.php?id=4

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■ メニュー
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◎ランチセット(メイン+選べるアラカルト)
1,000円~

・夏野菜カレー/きのこのクリームリゾット/冷製みそとまとパスタ
◎デザート 400円~

・かぼちゃぜんざい/もっちりにんじんケーキ

◎ドリンク 350円~

・オーガニックコーヒー、ティー/ハーブティ/本日のお茶/トマトスムージー
*昼はお得なセットメニューがおすすめ♪
*夜は300円~アラカルトが充実♪

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■
イベントスペースでの企画(※参加費無料、予約不要。)
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≪1日目:7月25日(土)≫
14:30~15:30 素敵なオーガニックライフ♪ 阪本
考司(むすび農園・カフェスタッフ)

16:00~17:00 ハッケン!食生活の裏側
ひろ&なつ(カフェスタッフ)

17:30~18:30 菜夏カフェのやさいアルバム
<スライドショー>

19:00~20:00 これから世界はどうなるのか?
とんきぃ(カフェスタッフ)

20:10~ 菜夏カフェのやさいアルバム

≪2日目:7月26日(日)≫
11:30~12:30 エコでピースな菜食スタイル 阪本
考司(むすび農園・カフェスタッフ)

13:00~14:00 私たちと世界のつながり
~コーヒーから見えてくること~
諸英樹(『New Internationalist Japan』 編集長)

14:30~15:30 農的暮らしのススメ
阪本瑞恵(むすび農園・カフェスタッフ)

16:00~17:00
菜夏カフェのやさいアルバム<スライドショー>

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■ ブログ
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詳細はブログ
「“菜夏カフェ”プロジェクト進行中!」
でチェック!
ワークショップスケジュール等、随時更新中。
http://blog.livedoor.jp/natsu_cafe/

☆菜夏cafeでは、マイ箸の持参を大歓迎しています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【主催】 「菜夏カフェプロジェクト」
連絡先: nanatsucafe@gmail.com



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